Sara Novak est une actrice et mannequin française multilingue basée entre Paris et Rome. Elle parle français, anglais, italien, espagnol et serbo-croate.
Parmi ses projets récents figurent Les Rayons et les Ombres (2026), réalisé par Xavier Giannoli et produit par Gaumont, ainsi que INHAL8 (2026), réalisé par Yann Tshibola.